Freitag21. Mai 2021 Beginn20:00 UhrEnde gegen22:00 Uhr Locationnice2taste, Augsburg Details Freie Plätze94Preis0,00 €
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  • Tipp: "Perl-Huhn" - Perlwein
  • 5 Weine
  • Tipp: Frischer Spargel
  • Weintett [Kartenspiel] & 2x Co-Moderatoren

Schaut man auf die deutsche Weinbau-Landkarte, dann sieht man die meisten Anbaugebiete südwestlich des Limes. Kein Wunder, denn die Römer brachten ihr Wissen zum Wein bis an diese Grenze. Später kamen die kleineren Regionen wie Franken, Sachsen, Saale-Unstrut dazu. Dass deutsche Weine längst mehr sind, als Trollinger und Riesling, und ihr angestaubtes Image vom „Oppenheimer Krötenbrunnen“ abgelegt haben, hat viel mit jungen, engagierten Weinbauern zu tun. Erfahrt Wissenswertes über die Auswirkungen des Klimawandels und ökologischen Anbau. Freut Euch auf das Gespräch mit Markus Klumpp vom gleichnamigen Pfälzer Weingut. Seine Frau Meike stammt vom berühmten Weingut Meyer-Näkl an der Ahr. Wir präsentieren unter anderem das Projekt „Hand in Hand“ mit Weinen aus beiden Anbauregionen.

Küchentipp: Spargel und neue Kartoffeln, dazu Sauce Hollandaise oder nussige Heubutter. Wer mag, holt sich bei Fischzucht Endhart in Derching ein frisches Saiblingsfilet dazu.

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1 Teilnehmer = 1 Haushalt ( Verkostungspaket ⌀  5 – 6 Personen )
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Lieferung, inkl. 5 Fl. Verkostungsweine, eine Quartett Weinkartenspiel, Zugangsdaten für Ihr Zoom-Wein-Webinar,
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VERSANDSCHLUSS: 18.05.2021

 

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