- Crémant de Loire
- 8 Weine
- 3-Gang-Menü
Die neue Zeitrechnung im französischen Weinbau begann im späten 17. Jahrhundert. Die wirtschaftliche Entwicklung in Westeuropa, das aufstrebende Bürgertum, veränderte politische Bündnisse und neu entstandene Handelsstrukturen forcierten den Bedarf an Qualitätsweinen. So entwickelte sich zum Beispiel die westliche Uferseite des Bordeaux-Gebietes (Medoc und Haut-Medoc) aus einem ehemaligen Sumpfgebiet zu einem der ertragreichsten Anbaugebiete. Holländische Handelshäuser sorgten für diese Umwandlung, um Weine für die Londoner City produzieren zu können. Bis heute geben Weinbauern aus der Region ihre Weine zum Lagern an Handelshäuser ab. Manche Weine werden sogar wie Aktien gehandelt.
Lassen Sie uns ein paar geschichtsträchtige Reben probieren.
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